Convegno: "BIO-è-LOGICO?"

Data: 10 maggio 2019
Luogo: Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Aula Magna, v.le G. Fanin 44- 46

Partecipanti: Prof.ssa A. Samoggia, Prof. L. Falasconi

Relazione LA PERCEZIONE DEL CONSUMATORE
Relatrice: Prof.ssa A. Samoggia

Relazione BIOLOGICO: TRA NECESSITÀ E SOSTENIBILITÀ
Relatore: Prof. L. Falasconi

Moderatrice: Prof.ssa A. Bordoni