Contatto di riferimento: Prof.Giulio Malorgio
Partecipanti: Prof.Giulio Malorgio
SALUTO DA PARTE DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE DI FAENZA
Saluto da parte del Presidente dell'Ordine dei Dottori Agronomi e forestali della provincia di Ravenna Dott. Daniele Gambetti
APERTURA DEL CONVEGNO:
Zinzani Giordano – Presidente Consorzio Vini di Romagna
MODERATORE DEL CONVEGNO:
Valmori Ivano – Direttore Responsabile Agronotizie e giornalista
INTERVENTI:
Mazzanti Filiberto – Direttore Consorzio Vini di Romagna. Sostenibilità e Comunicazione nel mercato, quale valore aggiunto? Il ruolo del Consorzio Vini di Romagna.
Malorgio Giulio – Università di Bologna. Sostenibilità e prospettive di marketing nella filiera vitivinicola. La certificazione aiuta nel marketing?
Pantini Denis - Nomisma - Sostenibilità e comportamento del consumatore di vino: un focus sugli Stati Uniti
Stefanucci Stefano - EQUALITAS. Sostenibilità e Certificazione nella Filiera Vitivinicola.
Capri Ettore – Università Cattolica del Sacro Cuore - Piacenza. Il sistema unico di certificazione di sostenibilità delle produzioni agrarie – Il progetto V.I.V.A.
CONCLUSIONI:
Malavolta Carlo - Regione Emilia Romagna – Servizio Agricoltura Sostenibile
Al termine degli interventi: degustazione guidata dal Dott. Mauro Catena – Agronomo ed Enologo. E’ indispensabile la prenotazione (E-mail: montanari@terrenaldi.it).