Contatto di riferimento: Prof. Luca Fontanesi
Nell’ambito dell’evento “Notte dei Ricercatori” che si svolgerà a Bologna, il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL) sarà presente con “AAA: AGRICOLTURA+ALIMENTAZIONE+AMBIENTE, ALLA RICERCA DELLA SOSTENIBILITÀ DEL CIBO”.
L’evento sarà animato dalle attività
SEQUESTRO DI C NEL SUOLO…NON È UN REATO! (a cura di Livia Vittori Antisari)
RACCOGLI I FRUTTI DELLO SPRECO (a cura di Matteo Vittuari, Fabio De Menna, Laura Garcia Herrero
LA SALUTE DELLE PIANTE (a cura di Elena Baraldi, Marina Collina, Claudio Ratti, Roberta Roberti)
IL DNA FIRMA LA SOSTENIBILITÀ DELLE PRODUZIONI (a cura di Luca Dondini, Luca Fontanesi, Stefano Tartarini)
UNA NUOVA LUCE PER L’AGRICOLTURA DEL FUTURO…TECNOLOGICA E SOSTENIBILE (a cura di Luca Corelli Grappadelli, Luigi Manfrini, Brunella Morandi, Francesco Orsini)
MACCHINE MOLECOLARI (a cura di Alberto Credi)