HomePage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Il nostro dipartimento: scienza e innovazione per l'agroalimentare
Il DISTAL contribuisce allo sviluppo del sistema agroalimentare attraverso ricerca, formazione e trasferimento di conoscenze, in una prospettiva integrata tra ambiente, persone e territorio.
Esplora la ricerca
La ricerca del DISTAL integra scienza, tecnologia ed economia per innovare in modo sostenibile l'intero sistema agroalimentare, affrontando le grandi sfide globali.
Le novità su innovazione e ricerca
Innovazione e ricerca
LIFE PolliNetwork, al via il progetto che coinvolge, oltre al DISTAL, 258 stakeholder
All'inizio di marzo si è svolto il primo tavolo di questo percorso coordinato dal WWWF Italia
Innovazione e ricerca
Adaptive Agricultural Strategies: Win–Win Solutions for Climate Change Challenges
#specialissue
Innovazione e ricerca
"Seminare grano per raccogliere pace", una mattinata dedicata alla semina comunitaria che ha coinvolto a bambini e famiglie al Parco Giardino Campagna di Zola Predosa
Sabato 8 Novembre 2025 si è svolta la semina comunitaria nell’area rurale nell'ambito di un "Patto di collaborazione". Alla Caritas è stata consegnata la farina ottenuta dalla mietitura estiva.
Innovazione e ricerca
Interaction Between Flowers and Pollinators
Guest Editor: Stefano Benvenuti
Le ultime notizie
In Ateneo
Lectio della Professoressa Maria Luisa Dindo presso il Collegio Superiore dell’Università di Bologna
Il superorganismo: come nascono le decisioni collettive nelle api
Internazionale
Il DISTAL accoglie Birger Svihus come Visiting Professor nell’ambito del Bando per i “Dipartimenti di Eccellenza 2023–2027”
Attività di ricerca e formazione presso la sede di Ozzano dell’Emilia rafforzano la collaborazione internazionale nel campo delle produzioni avicole
Biblioteca
I cataloghi on-line (OPAC e ACNP) e Almastart: aspetti tecnici e strategie di ricerca
Il 20 marzo in programma un incontro di Information literacy (su piattaforma Teams) dedicato alla ricerca sui cataloghi
Premi e riconoscimenti
Agata Morelli premiata al Three-Minute Thesis Competition – edizione Unibo del Coimbra Group
La dott.ssa Agata Morelli ha ricevuto il secondo premio alla competizione "Three-Minute Thesi"s organizzata dal Coimbra Group presso l’Università di Bologna.
Eventi
Convegno
Giornate Fitopatologiche 2026
Seminario
Digital marketing e intelligenza artificiale nella comunicazione del food
Aula Magna, DISTAL | Piazza Goidanich, 60
Seminario
Gli Standard GFSI di sicurezza alimentare
Aula Magna, DISTAL | Piazza Goidanich, 60
Incontro
Studiare all’Università di Bologna in età matura - Orientamento per over 40, 50 e 60
Seminario
La strategia di politica commerciale dell'UE: il caso dell'Accordo di libero scambio UE-Mercosur
Aula 15, DISTAL | Viale Giuseppe Fanin 44
Presentazione
Esame finale dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari (38° ciclo) – Tematica di “Scienze e Biotecnologie degli Alimenti” – Sessione #1
Aula Magna, Villa Almerici, Piazza Gabriele Goidanich, 60, 47521 Cesena (FC)
Incontro
Vivi l’esperienza incontrando i Corsi di Laurea dell'ambito Scienze Agro-alimentari
Presentazione
Esame finale dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari (38° ciclo) – Tematica di “Scienze e Biotecnologie degli Alimenti” – Sessione #2
Aula Magna, Villa Almerici, Piazza Gabriele Goidanich, 60, 47521 Cesena FC
Bandi
Bandi aperti
Il dipartimento in cifre
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8 Corsi di laurea nel 2024/25
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7 Corsi di laurea magistrale nel 2024/25
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90,8% Laureate e laureati che trovano lavoro a tre anni dalla laurea
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3 Corsi LM internazionali nel 2024/25
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153 Progetti competitivi di ricerca tra 2022 e 2024
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40 Brevetti attivi nel 2024
Dalla ricerca alla divulgazione scientifica
L'attività di ricerca del DISTAL si sviluppa in un percorso che va dal dottorato alla divulgazione scientifica, valorizzando qualità, interdisciplinarità e impatto dei risultati sulla società.
Scopri il dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari.
Gli ambiti di ricerca all'interno dei quali si sviluppano nuove conoscenze.
Le competenze della ricerca del dipartimento trasferite direttamente sul campo.
Il dipartimento promuove la consapevolezza scientifica con eventi rivolti alla cittadinanza.