vai al contenuto della pagina vai al menu di navigazione
 

Produzioni Animali

Progetti di Ricerca correlati al settore di Produzioni Animali

Allevamenti Zootecnici

COST Action TD1101
A Collaborative European Network on Rabbit Genome Biology (RGB-Net)
Cozac
Identificazioni delle caratteristiche della carne suina fresca rilevanti ai fini della trasformazione in prodotti DOP della regione Calabria
Hepiget
Advanced research in genomics and processing technologies for the italian heavy pig production chain
Innovagen - Suini
Ricerca e Innovazione nelle attività di miglioramento Genetico animale mediante tecniche di genetica molecolare per la competitività del sistema zootecnico nazionale
Innovagen - Tracciabilità
Ricerca e Innovazione nelle attività di miglioramento Genetico animale mediante tecniche di genetica molecolare per la competitività del sistema zootecnico nazionale
Interplay
Interplay of microbiota and gut function in the developing pig – Innovative avenues towards sustainable animal production
Pigblock
Impiego di speciali blocchi appetibilizzanti per il suinetto
Progetto PON
Applicazione di biotecnologie molecolari e microrganismi protecnologici per la caratterizzazione e valorizzazione delle filiere lattiero-casearia e prodotti da forno di produzioni tipiche.

Zoocolture

PRIN - Carni avicunicole
Miglioramento delle caratteristiche nutrizionali e tecnologiche e della sicurezza alimentare delle carni avicunicole
BETTEREGG
Metodologie innovative per il miglioramento di qualità e salubrità delle uova da consumo da applicare nel processo di selezione e confezionamento.
Baseline
Selection and improving of fit-for-purpose sampling procedures for specific food/ risk combinations
STARTEC
Development of decision support tools to ensure safe, tasty and nutritious advanced RTE foods for healthy and vulnerable consumers.
Campylobacter nella filiera avicola
Valutazione dell’efficacia e sicurezza delle batteriocine come strategia di controllo dei Campylobacter nella filiera avicola.

Settore di Ricerca correlato

Privacy e note legali © Copyright 2004-2014 - ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna  -  Via Zamboni, 33 - 40126 Bologna - Partita IVA: 01131710376